火鸡爪与鸡爪区别在于来源不同、大小不同、口感不同等。
来源不同:火鸡爪是火鸡的脚,而鸡爪是其他品种的鸡的脚,两个鸡爪是不一样的。
大小不同:因为火鸡的个头就比一般的鸡的个头大,所以火鸡的鸡爪就很大,而普通鸡爪个头就比较小了。
口感不同:因为火鸡的肉质比较柴,有嚼劲,所以它的爪子也是这样子的,比较有嚼劲;普通鸡爪则是口感比较饱满,肉质比较软糯。
火鸡又叫做七面鸟、吐绶鸡等,它是鸟类,本来生长于**和墨西哥,后来**国家都比较流行了,它很喜欢呆在有水的林子里,整体看起来就像着火了一样,又和我们见到的鸡很像,人们就把它叫做了火鸡。
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