螃蟹蒸多久能熟

螃蟹蒸10到15分钟就熟了。螃蟹的外壳比较坚硬，而肉质比较柔软，所以新鲜的螃蟹一般情况下蒸10到15分钟就可以了，如果加热的时间比较短，那么螃蟹可能还是生的；如果加热的时间过长则会导致螃蟹的肉质变老，影响口感，所以，一般的螃蟹只需要蒸10到15分钟就可以了。

螃蟹，是甲壳类动物，硬壳把它的身体保护着，螃蟹是靠鳃呼吸的。从生物分类学上来看，螃蟹和龙虾、虾、寄居蟹是同类动物。螃蟹吃的食物有虾、鱼及软体动物、有机碎屑、藻类、动物尸体、腐烂植物、水生植物等物质。

大多数种类的螃蟹栖息在海里或距离海边较近的区域，也有一些种类生活在淡水或陆地上。日常生活中所见到的螃蟹有远海梭子蟹、梭子蟹、青蟹和**绒螯蟹等。而我们食用的螃蟹主要有远海梭子蟹、三疣梭子蟹、青蟹、**、毛蟹、清水蟹等。三疣梭子蟹，又叫做白蟹、梭子蟹，它的营养丰富，有着鲜美的味道，我国重要的海洋捕捞和养殖的经济蟹类就是三疣梭子蟹。

随心一句： 与其做一个有价钱的人，不如做一个有价值的人；与其做一个忙碌的人，不如做一个有效率的人。

随心一句： 守嘴不惹祸，守心不出错。好人有好报，好因有好果。最好别多嘴，见人话少说。最好别多心，见事少掺和。做好自己事，干好自己活。修好自己心，立好自己德。少在外面走，多在家里坐。享得了孤独，耐得住寂寞。闲暇看看书，开心听听歌。让思想宁静，让心灵淡泊。让生活*实，让家人幸福快乐。

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