虎头鸡是哪里的特产

虎头鸡是山东潍坊寿光的特产。

虎头鸡是传统的鲁菜菜式，又名“松鸡”、“糊涂鸡”，常以鸡肉、鸡蛋、八角、茴香、土豆、山药等为原料制成，在山东、**、天津苏北、东北等地广为流传，现已成为潍坊市和寿光市非物质文化遗产，一般可以分为鲁式松鸡，南式松鸡，铁锅黄焖鸡等多种。

虎头鸡肉质肥厚鲜嫩，香醇可口，色泽金**亮，其烹饪可分为炸和炖两大部分，炸制是为了便于保存和携带，而闷炖则是为了减轻鸡肉油炸后的油腻口感，口味层次多样，旧时常用作宴席祭祖之用，如今则更加广泛和普及，成为一道远近闻名的特色菜肴。

随心一句： 道歉并不总是**我承认自己错了，只能说，我在乎我们的关系，比我自身还在乎。

随心一句： 女人，可以做自己的公主，但不要指望做全世界的公主。女人的经历可以沧桑，但女人的心态绝对不可以沧桑。女人因为有缺点才可爱。聪明的女人总会把自己的破绽暴露给男人。男人女人之间的较量，输家永远是女人。不是因为她不够聪明，仅仅是因为她更爱他。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z