鲍鱼水开后蒸5至8分钟即可。
清蒸鲍鱼一般为10至15分钟,但是,等水开之后再蒸5至8分钟即可。虽然鲍鱼是比较好熟的食材,但是蒸的时间过短,会使其出来的口感很不好,蒸好的鲍鱼既Q弹又嫩滑,口感也很好。
一般没有熟透的鲍鱼比较硬,如果蒸的时间不够,很可能也会出现半生半熟的情况,会对鲍鱼的口感大打折扣,不仅口感不好,而且还会使其的营养成分会流失,因此,一开始蒸鲍鱼应该**在10至15分钟即可,除此之外,蒸制鲍鱼还应该根据鲍鱼的大小来决定,如果鲍鱼过大,还应在前者的基础上多加两分钟左右即可。
随心一句: 时光如水,匆匆一瞥,多少岁月轻描淡写。然而四年的大学生活确是这飞速流逝的时光中一个精彩的停顿,一个值得永远回味的定格。遇见你们真好。
随心一句: 倘若把生活比作河流,随波逐流的现代人,大部分生活在河流的表层。日子过得不错,看上去很美,其实似是而非,没有寻找生活深度的时间和耐心,不能从生活中为自己找到良性刺激。所以并不快乐,内心反倒空虚。
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