炸虾用什么粉炸的酥脆

炸虾用玉米淀粉炸得比较酥脆，因为玉米淀粉的吸水性比较强。我们在选择炸虾的虾时，要注意虾是否完整、虾壳是否密集、身体是否有弹性，在裹淀粉的时候要保证虾是干的，这样子才能保证面粉是裹在虾身上的。

我们在炸虾的时候要用深一点的锅，因为这样子才能保证虾是完全浸在油里面的，只有全部在油里面才能让虾整体熟透。我们使用的虾是一种生活在水中的动物，它是节肢动物甲壳类的一种，虾有很多种类，我们常见的有对虾、小龙虾、明虾等。

全世界几乎都分布着虾，我国的虾主要分布沿海地区，我国主要养殖的是对虾、基围虾、河虾等。

随心一句： 你不能让所有的人满意，因为不一定所有的都是人。

随心一句： 漫漫长路，你愿一人独撑，忍受着孤独与寂寞，承受着体力与精神的**，只任汗水溶于泪水，可脚步却从不停歇。好样的，纵然得不了桂冠，可坚持的你，定会赢得最后的掌声。

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