鱼豆花是用鱼肉、鱼排、瘦肉、鸡蛋等材料制作的美食。
鱼豆花是很多人都比较爱吃的食物,鱼豆花吃起来软嫩滑口,鲜美独特,同时闻起来还带有独特的香味。鱼豆花的来历有很多,其中一个比较有趣的说法是。相传在汉武帝时期,汉高祖刘邦的孙儿刘安承袭父亲封为淮南王,他比较喜欢招贤纳士,因此门下贤士非常多,为了解决这么多人的吃饭问题,就发明了鱼豆花。
不过还有另一种说法是,在一种偶然的情况下,一些等着吃饭的客人没有耐心等豆腐成型后,再做成菜肴端上桌来,就跑到厨房,看见锅内煮着的嫩豆腐,就拿起吃了起来,发现吃起来味道比较鲜美可口,从而鱼豆花这道菜肴就流传起来了。
随心一句: 你要我恨你,如果可以,忘了你。我也想忘,可是那些过去就是固执的不肯过去。
随心一句: 喜欢,并不是由经验生出来的,它就象拍岸浪一样,在出发时,几乎就已经抵达,我爱,是因为一个人的人格力量,也可以是因为他的千疮百孔,这些都不重要,也不相干,只要我爱,就足够了。
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