炸春卷大火还是小火

炸春卷在不同的时间火候不同。

炸春卷时的火候非常的讲究，不能太大，也不能太小，而是应该注意去**好油温，在炸春卷的时候不能用急火，而且油温最好不要超过200°C，这样才可以避免出现春卷炸糊的情况。

春卷，又叫做春饼、春盘等。它是**民间节日的一种传统食品，春卷味香可口，是民间独特的风味小点。流行于**各地，在江南等地尤盛。

立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗，就像大年三十吃饺子、端午吃粽子一样，春卷伴随着人们千百年来一直延续，春卷也叫春饼，表示迎接新春的意思，因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜，因此营养价值非常高，受到了很多人的欢迎。

随心一句： 很小时，不懂人世残酷，年少时不相信情真，没有看懂。现在长大了，感觉可以看懂似水年华。或许每个人在心中都有对一个人的思念与牵挂，却知道今生都无法牵手一生，只能藏在心里悄悄回忆。有故事的人，或许都能看懂似水年华，可是有故事内心藏着对一个人一生的思念，那份痛，只有自己知道有多痛。

随心一句： 如果失去了顽强的意志，困难就会给你戴上枷锁。

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