枇杷的成熟时间通常在3~6月份,具体的成熟时间与种植地区有关,通常来说安徽、江苏、浙江等地种植的枇杷成熟时间主要集中在5月份,四川的枇杷成熟时间稍早一些,大多在4月份,而云南和福建的成熟时间则会更早,主要集中在三月份。
枇杷是蔷薇科枇杷属植物,原产地位于我国东南部,叶子大而长,呈长椭圆形,由于酷似乐器枇杷而得名,常在秋天或初冬开花,花朵为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径长约2厘米,可作为蜜源作物。果实则在春天至春夏成熟,早于其他水果,因此被称为果木中独备四时之气者。
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