生菜种类

根据叶的生长形态可以分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。结球生菜：外形和结球甘蓝很相似，它的顶生叶形成叶球，形状呈圆球形或者扁圆球形，口感鲜嫩；皱叶生菜，叶片呈长卵圆形，一般成簇生长，叶柄较长，叶子边缘呈波纹状；直立生菜，叶片狭长，直立生长，叶片较厚，肉质较粗，风味比较差。

生菜是叶用莴苣的俗称，也叫窝仔菜、鹅仔菜等，它是菊目、菊科的一种植物，因为它既不耐热，也不耐冷。所以喜欢比较冷凉的环境，在此环境下生长的生菜产量高，品质优，既可以生食，也可以熟食，尤其是涮火锅的时候，生菜是人们绝佳的选择。

随心一句： 男人都喜欢干净的女人，却都喜欢把干净的女人弄脏。

随心一句： 一丝愁绪，几抹悲凉，日落黄昏晓。温一壶酒，在冬日的黄昏里，把心事付诸瑶琴，唱弹一曲渐黄昏，千丝万缕，点滴凄凉意。

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