冷萃杯是什么意思

冷萃杯指的是做冷泡茶或者冷萃咖啡的杯子，这种杯子通常会运用真空的抽压技术，在压力的作用下，把冷泡茶或者冷萃咖啡味道快速带出。除此之外，冷萃杯还指的是相对于普通咖啡的冷萃杯咖啡，将其简称为冷萃杯。

冷萃咖啡，也叫做冷泡咖啡，冷萃咖啡并不是用冰镇或者热水冲泡出来的咖啡，而是用冷水浸泡研磨过后的咖啡粉，然后经过12个小时以上的萃取，再使用特殊的滤纸或者是过滤器把水和咖啡粉分离而得来的。

冷萃杯出品的咖啡由于冷水比较温和，所以只会萃取出咖啡粉的香味，并且咖啡豆中的苦涩味等成分溶解的很少，但是味道不会很淡，口感依旧香醇顺滑。

随心一句： 出生时，我们的父母和亲人照顾我们，教导我们；成长时，老师和朋友陪伴我们，教育我们；失败时，陌生人帮助我们，激励我们。感恩节，感恩每一个人，同我一起成长。

随心一句： 可怕的不是我想你，而是梦见与你在梦里接触。

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