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枇杷和酸奶可以一起吃吗

 

枇杷和酸奶可以一起吃,但是要注意,枇杷必须是成熟的枇杷,不能是未成熟的枇杷。

枇杷是枇杷树结的果实,外表看起来像黄杏一般,味道有些甘甜。枇杷含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质、糖分、微量元素等多种营养成分,价值很高。

酸奶是牛奶发酵的饮品,含有蛋白质、乳酸菌、脂肪酸等营养成分,可以说枇杷和酸奶在营养成分上并没有明显冲突,两者一起吃还可以刺激胃酸分泌,帮助肠胃蠕动,促进食物消化。

未成熟的枇杷是不能和酸奶一起吃的,因为未成熟的枇杷果皮中含有非常丰富的鞣酸,这种成分会和酸奶发生反应,生成不易消化的沉淀物,这样枇杷和酸奶本来的养分不仅会降低,两者结合还可能会刺激肠胃,引起身体不适。

酸奶不适合空腹饮用,因为人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的环境下才能生存,所以这时候饮用不利于乳酸菌存活。

值得注意的是饮用完酸奶之后一定要漱口,这样可以防止食物残渣发酵腐蚀牙齿。


风吼着卷来,雨剑一样射来,小草绝不向狂风暴雨低头弯腰,迎着暴风雨,不屈不挠地俯伏着。

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小夏天yr
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2022-08-06 09:22:50
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