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夏至饮食食俗吃什么

根据传统的夏至食俗,在夏至的时候可以选择面食、狗肉、馄饨、圆糊醮等食物。

面食:提起夏至,标志性的食物就是面条。我国的传统习俗中一直流传着“冬至饺子夏至面”的说法。因此,很多地方在夏至日的这一天选择使用面条。

狗肉:在我国的广西玉林一带,保留着夏至日吃狗的习惯,甚至有吃了夏至狗,西风绕道走”的俗语。这是因为,在玉林有着食狗祛邪补身的说法。这个习惯在当地人看来,只是夏至日的一个风俗,但是吃狗肉的行为在很多人眼中是极为残忍的,使得这一风俗一直争议不断。

馄饨:在夏至日的时候吃馄饨,是江苏无锡、常州等地的风俗。在夏至日这一天,将苋菜包进馄饨中使用,寄托着防止生病的期许,使得在当地一直流传着一句“夏至吃馄饨,热天不疰夏”。

圆糊醮:在浙江绍兴,有一句“夏至吃了圆糊醮,踩得石头咕咕叫”的谚语,说的就是在古代的夏至日这一天,农户会将醮坨用竹签穿好,插在水田的缺口流水处,并燃香祭祀,但小孩则会跑到水田中,摘取醮坨食用。后来这一风俗也被保留了下来。


念今生,风烟流年,执手红尘,朝朝暮暮,凝字为爱。两相依,如花眷恋,你是我独守的暖,不相负,繁华唇语缠绵。那日,长空阴晦,如我的心情。踩着碎碎的感伤,两眼含霜,有风吹过,寒依然。闭上眼帘,记不起你完整的笑容,千年红尘,就在这一刻泛起绵绵情愁,我的世界开始下雪。

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LXW159
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2022-02-21 02:37:50
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