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夏至吃些什么

 

夏至可以吃一些凉面、馄饨、圆糊醮、粽子等,不同地区夏至这一天吃的东西也不同。

**这里习惯在夏至这天吃面,按照老**的习俗,“冬至饺子夏至面”,每年一到夏至这一天可以吃凉面、生菜等,吃些生冷的食物可以降火开胃,还不至于因为寒冷损害健康。

浙江这里喜欢吃圆糊醮。在这里流行“夏至吃了圆糊醮,踩得石头咕咕叫”。所以在夏天这天浙江地区很多地方都吃圆糊醮,圆糊醮是由由米磨粉做成面坨,加韭菜等佐料煮食,这样就成了圆糊醮,很久之前,有很多弄糊喜欢将圆糊醮用竹签穿好,并放在水田的缺口流水处,燃香祭祀,以祈丰收。

江苏无锡这一天喜欢吃馄饨。夏至这一天,无锡人早上吃燕麦粥,中午吃馄饨。有一句谚语叫“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”

夏至这一天,山东各地普遍都要吃凉面条,凉面条一般就是过水面,这种面口感比较好,而且因为过了凉水,不是很热。

在西北地区,夏至这一天喜欢吃粽子,农家喜欢擀面皮然后烙成薄饼,烤熟后夹上青菜、豆类食用或者赠送亲友。


人生没有满分,就像背着一个永远装不满的箩筐,因为装不满,我们才会不停地采摘,收获才会越来越多。所谓的完美,其实只是来源于我们的心灵。只有真正懂得包容不完美的人,才能获得更多的完美。

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2022-08-13 11:14:53
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