白木耳与黑木能一起吃吗
白木耳与***能一起吃，二者都属于木耳类的一种食物，可以有效的帮助我们达到生津止咳、消炎去痛的效果。***性*味甘，可以达到舒筋活血的效果，白木耳性*味甘淡，可以润肺生津，解决上火的问题。
用白木耳和***加冰糖蒸制而成的汤食，是一种传统的药膳，有滋阴润肺、补肾、健脑的功能。
木耳的营养价值：
1、木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，还含有钙、磷、铁纤维素等，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类以及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等。
2、木耳富含多种维生素和矿物质等营养成分，其中铁元素含量极高，对治疗缺铁性贫血很有帮助。
3、木耳含有丰富的植物胶原成分，对身体中的一些异物具有溶解与氧化作用。
4、木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。
木耳的功效：
1.排毒清肠：木耳中含有胶体物质，有很强的吸附能力，可以吸附肠道和肺部的纤维、粉尘等积污，可以减少和排除有害物质对人体的毒害。
2.防癌抗癌：木耳中含有的多糖有一定的抗癌功效，经常食用可以预防乳腺癌和**癌等恶性肿瘤。
3.预防血栓：木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用，可以减少血液凝块，有防止血栓形成的功能，对缓和冠状动脉粥样硬化有很好的疗效。
4.美容护肤：木耳中含有大量的植物胶质，经常吃可以使皮肤水润光滑，还可以淡化色素，使皮肤更加白。
注意事项：出血性中风患者不要吃，因为凝血功能较差。木耳经过高温烹煮后食用才可以提高膳食纤维和***多糖的溶解度，有助于吸收利用。
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