1.冰箱冷藏:不要清洗,直接放入冰箱的冷藏室中。因为杨梅中本身含有小虫子和细菌,清洗之后只会让它们繁殖更快。
2.冰冻杨梅:将杨梅清洗干净并用盐水浸泡,然后放进食品塑料袋中,之后放进冰箱的冷冻室里,最好是把杨梅冻成冰。
3.通风保存:可以把杨梅分开装在小盘子上,然后放在通风阴凉的地方保存。吃的时候要注意,如果有明显的发酸或者腐臭的味道,说明已经变质,不宜食用。
4.保鲜剂保鲜:在杨梅上喷洒保鲜剂,然后装袋,挤压掉多余空气后密封,然后加入适量的冰块,这样可以较长时间的维持杨梅的鲜味。
5.做成杨梅酒:将杨梅与白酒和冰糖按照4:5:1的比例混合放入容器中,然后密封好。做杨梅酒的白酒最好食用高度酒,酒精要在四十五度以上。
6.做成杨梅干:把杨梅放入一个大的容器里面,然后加入大量的细盐和少量的白砂糖,一直摇晃容器,让杨梅充分裹上盐和白糖,然后取出之后放入食品包装袋,埋在土中,一般二十天之后就可以吃了。
杨梅不宜空腹吃,空腹会导致体内的胃酸增多,甚至会形成慢性胃炎。
当华美的叶片落尽,生命的脉络才历历可见。是不是我们的爱情,也要到霜染青丝,时光逝去是,才能像北方冬天的枝杆一般,清晰。勇敢。坚强。我们都曾醉在水乡,任年华似水,似水年华她的热切的脸,如夜雨似的,搅扰着我的梦魂。
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