安徽的特产有黄山毛峰、徽墨、六安瓜片、宣纸等。安徽的特产有很多,这几种特产是最深受喜爱的。
黄山毛峰:
黄山毛峰是汉族传统名茶,**十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山一带,所以又称徽茶。
每年清明谷雨,选摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽,进行手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
徽墨:
徽墨是**传统制墨技艺中的珍品,也是闻名中外的文房四宝之一。因产于古徽州府而得名。徽州制墨的肇始时间当不迟于唐,它是书画家至爱至赖的信物。古人曾云:“有佳墨者,犹如名将之有良马也”。
六安瓜片:
产自安徽省六安市大别山一带,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。
宣纸:
宣纸“始于唐代、产于泾县”,因唐代泾县隶属宣州府管辖,故因地得名宣纸,迄今已有1500余年历史。由于宣纸有易于保存,经久不脆,不会褪色等特点,故有“纸寿千年”之誉。2002年泾县被国家确定为宣纸原产地域。2006年宣纸制作技艺被列入首批国家级非物质文化遗产。
走进我们的教室,弥望的是张张桌面上竖起一排排书,恰如新村里房院前的一排排围墙,又如学校花园里的一条条绿化带在朝阳的沐浴下,庐山奇伟秀美的"芳容"在慢慢飘散的层层浓雾中,悄悄显露出来。那一刻醉人的美景,宛如一只轻盈的彩蝶于丛丛花草中翩翩飞出,更像一位俊俏娇羞的少女缓缓揭开她朦胧的面纱。
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