如果梨心坏的程度不严重,表皮就不会发暗,是很难分辨出来的,没坏的果肉部分就仍然可以食用;如果坏的程度比较严重,梨心已经腐烂了,那就不要再食用了。
梨心腐烂后,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中,仍可检出毒素。只要水果发生霉变腐烂,各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖,并在繁殖过程中产生大量有毒物质。
这些有毒物质又不断从腐烂部分,通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了烂水果中的真菌毒素,可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等,严重的还会发生抽风、昏迷,危及生命。
大家在购买梨子的时候,可以通过以下的方法来辨别梨心是否坏了。
一般来说,同一个品种中,颜色暗淡、发黑的梨最好不要买,梨心坏的几率比较大;如果是用塑料袋装的,最好不要买,因为密闭的空间温度相对较高,透气性也不好,非常容易引起果实霉变;如果梨捏起来发软,则说明放的时间过长,建议也不要购买。
班定远飘零玉关,楚灵均憔悴江干。李斯有黄犬悲,陆机有华亭叹。张柬之老来遭难,把个苏子瞻长流了四五番。因此上功名意懒。昨日颜如渥丹,今朝鬓发斑斑恰才桃李春,又早桑榆晚。断送了古人何限,只为天地无情乐事悭,因此上功名意懒。
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