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山竹表面的黄疙瘩

山竹表面的黄疙瘩是山竹蒂。山竹蒂头上出现黄色物质,大多因为运输上或者采摘时保护不当的情况下,导致山竹蒂头破损,并分泌出黄色物质,但这些物质对人体无害,只是会降低山竹的新鲜度。

但如果山竹的果肉中,出现黄色果肉,说明山竹已经无法食用。山竹里面如果出现了黄色的东西,说明存放的时间太久,导致山竹中的果肉变质,还会使果肉尝起来味道较为苦涩,建议不要继续食用。

山竹出现黄色物质的原因:

采摘或运输时有损伤。山蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质,大多可能是在采摘过程中受到损伤,或者运输过程中果实受损、挤压,蹭破表皮,便会在山竹上分泌出大量的粘液。

没有熟透的山竹。没有熟透的山竹里面也会出现黄色物质,这种物质没有毒,也不会对山竹的口感造成影响。面对这种情况,需要在挑选山竹的多加注意,尽量选择新鲜度较高的。

放置时间过长。山竹被长时间放置后,会导致山竹中的果肉发生变质,果肉就会由白色变成黄色,这样山竹吃起来会有苦涩的感觉,建议不要食用。


许许多多的蝴蝶和蜜蜂都闻到了花的香味,都不约而同地飞来采蜜,在半空中飞来飞去。

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你和我的青春
(0)赞
2022-08-24 00:25:58
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