橄榄油过期4年还能吃吗

橄榄油过期4年就不能吃了，过期的橄榄油，其中含有的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，营养价值也随之降低，如果是开了封的橄榄油，还可能受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，这样的橄榄油，食用之后会引发恶心、呕吐、腹泻等症状，甚至会出现呼吸循环衰竭等情况。

大家在购买橄榄油的时候，要注意看看生产日期，食用油是越新鲜越好的，一般未开封的食用橄榄油可以保存18个月，开封之后，橄榄油暴露在空气中，它的保质期也相应的缩短了，开了封的橄榄油最好是在3个月之内食用完。

过期的橄榄油虽然不能吃了，但是还有以下这些用途。

过期的橄榄油可以当做机械的润滑油，家里如果有生锈或者不好开的锁，都可以把橄榄油倒进去从而达到润滑的作用。

过期的橄榄油中还含有一定的营养成分，可以用来护理头发。在洗头发的时候，在水里加入少量的橄榄油，这样洗完头发会让头发变得更加顺滑，*时也可以直接把过期的橄榄油倒入掌心中，然后两个手掌搓热，涂在头发上，这样可以缓解头发毛躁的情况。

我和她经人介绍认识，从未谋面，也没视频，只是见过照片，很长一段时间都是在微信上诉说。记得要见面的那几天我们约定远远的看对方一面要是谁也想不想不中谁那我们就都撤。从**回去的那一天没有车票，一路站到郑州，开朋友车去叫她，见面的第一句话他就给我说她竟然上错车了、就这样我们开始了，开始了我们久别重逢的爱情。

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