芝士奶盖是用冰牛奶、淡奶油、芝士奶盖粉制作而成。如果喜欢吃黄桃或者草莓,可以做完奶盖后,适量添加些黄桃或草莓点缀。奶盖要尽早喝完,大约十五分钟左右。一般奶盖都是冷饮,如果变成常温的,就不好喝了。
芝士奶盖制作详细步骤:
1、在玻璃杯中放入你喜欢的茶,适量加入糖浆,如果没有糖浆,可以加入点蜂蜜,然后放进冰箱冷藏备用。
2、准备适量芝士块、牛奶、奶油、食盐,将其放入另一个杯子中,搅拌至浓稠流动的状态。
3、接下来,把打好的奶盖倒入你的玻璃杯中,在奶盖上撒上抹茶粉或者是红茶粉等,这样就能饮用了。
注意,牛奶要用冻牛奶,这样做出来的奶盖才好喝。奶盖并不是奶茶,它和奶茶的口味是不一样的,一般奶盖是用牛奶做成的,也有少部分奶盖是用酸奶做成的,这种奶盖的味道酸酸甜甜的,也比较好喝。
奶茶的喝法比较多,最好的饮用方法,就是拿掉盖子大口的喝,不过,由于奶盖是凉性的,因此不建议饮用的太快,可以小口饮用。
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