橘皮和陈皮有什么区别

橘皮和陈皮是一种东西，只是陈皮是晒干了橘皮，在日常生活中较为常见，有着较高的食疗效果和药用价值。

陈皮呈现出橙黄色或红棕色，外观上有着凹下的点状油室、细皱纹等特征，有着一种特有的香味。

陈皮中富含的营养价值较高，富含维生素C、右旋柠檬烯、柠檬醛、川皮酮、橙皮甙、肌醇、维生素B和多种矿物质元素等。

那陈皮有着哪些作用呢，一起来看一下：

一、促进消化：

橘皮中富含挥发油、橙皮甙等成分，这些成分的作用在于促进消化液分泌，排出肠管内积气，从而提高我们的食欲。

二、提高身体免疫力：

橘皮中含有着一种物质叫柠檬醛，这是一种天然的消炎成分，对于杀菌消炎有着较好的效果。

除此之外，橘皮中含有的锌、铁等微量元素可以很好的提高免疫细胞的活性，对于提高身体免疫力有着很好的作用。

说到这里，关于橘皮和陈皮有什么区别就介绍完了，希望对你有所帮助。

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