猪大肠有黑点能吃吗

猪大肠有黑点可以食用，猪大肠有黑点多是两个原因造成的，一是没清洗干净，二是猪本身有病虫害。

对于第一种情况，如果在清理时没有处理干净，会导致残留在大肠上的黑色素积淀，最终形成黑色斑点，在实际生活中较少。

当然，最常见的情况是猪本身有病虫害，如果用东**刮黑点位置，颜色黑点刮不掉，就是了。

细看的话，这种黑点的位置很薄，多是因为蛔虫导致的，不过不影响食用，只是卖相不适很好。

猪大肠如何处理才可以避免这种情况呢，一起来看一下：

1、先把猪大肠放进温水中，内外均清洗一遍，可以适量加入食盐。

2、把猪大肠内侧外翻，放在醋水中浸泡15分钟，然后捞出来加入玉米面揉搓15分钟左右。

3、把揉搓后的猪大肠再次用清水洗干净，然后浸泡一个小时左右，可以放入一点料酒去腥，也可以适量加入柠檬。

说到这里，关于猪大肠有黑点可以吃吗就说完了，希望对你有所帮助。

生活是自给自足的，需要坚持不断的去学习。从这一刻开始，我仍然是我，但我的思想却与众不同。无论前进的方向如何，我都会默默地鼓励自己，坚持不懈的努力着，等待着破茧成蝶时的美丽！

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z