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扇贝的腮和黄的区别

 

扇贝的腮和黄的区别在于形状不同、颜色不同。扇贝的腮呈睫毛状,颜色为橘红色或橘黄色,扇贝的黄呈月牙形。扇贝的腮是不能吃的,而扇贝的黄是可以食用的。购买扇贝的时候,一定要注意,新鲜贝肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好。

扇贝是一种餐桌上比较常见的海鲜,不仅口感好,营养价值也非常丰富。但是扇贝的很多部位都是不可以吃的,扇贝的消化腺不能吃,里面全是扇贝的粪便和未消化的食物。扇贝的腮最好也不能吃,口感不是很好。

虽然扇贝的味道非常鲜美,但也不适合多吃,因为扇贝属于寒性食物,吃多了会造成腹泻现象,还会导致身体的寒性过重,伤害胃部。扇贝上的消化腺是黑色的,很好分辨出来,这种东西误吃厚,会引起口腔不适,甚至影响健康。

扇贝要彻底煮熟后才能吃,因为扇贝没有充分煮熟的话,扇贝的物质进入人体后,会出现恶心、腹泻、腹痛等症状。扇贝中的可食部分是白色的闭壳肌、片状呈红色或白色的生殖腺和裙边。


女孩子要有执着的信念,你别笑这只猫,我在它眼里看到了我没有的那种劲儿,虽说不知道它为的是什么。

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2022-07-06 22:41:58
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