提子属于碱性食物,虽然提子中含有酸性成分,但是提子的碱性度在2.3左右,并且含有丰富的微量元素,是一种水溶性比较高的物质,适量食用可以维持身体的正常酸碱度*衡。
提子中营养是比较丰富的,比如维生素、微量元素、胡萝卜素等。吃提子可以帮助钙质吸收,促进骨质代谢。由于提子中含有胡萝卜素,所以有助于维持皮肤细胞**正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
吃完提子后不宜立即喝水,否则会导致腹泻。此外,提子不能和鱼、萝卜一起吃,以免给身体造成不适。提子和牛奶不可以一起吃,容易引起腹泻症状。虽然提子的营养成分很多,但不宜吃太多,若大量食用,就会影响身体健康,也对补充身体上的营养会起到反作用。
提子并不是所有人都适合吃,比如胃寒的人就不适合吃提子。其实,食物的酸碱并不能根据口味决定,比如橘子、草莓、柚子、柠檬等,这些都属于碱性水果,并不是酸性食物。
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