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过年蔬菜怎么保存

过年时会储备一些蔬菜,对于绿叶类可以放进冰箱中冷藏,对于茎类蔬菜可放在常温下保存。

蔬菜中绿叶类蔬菜是最不容易保鲜的,比如说:青菜、菠菜、芹菜等,最好的保存方式就是放进冰箱中冷藏,保存温度建议**在0到4度之间。

在这里需要注意的是,放进冰箱之前是不需要清洗干净的,否则会起到相反的作用。

对于土豆、黄瓜、胡萝卜等茎类蔬菜,是不需要放进冰箱的,放在室温下保存即可。

尤其是***这种蔬菜,一旦放进冰箱之后,果肉会出现软烂的情况,甚至出现黑斑,最好是放在干燥低温处保存。

除此之外,南瓜这种食物也是一种惧怕低温的食物,最适宜的保存温度在10℃以上。

当然生活中蔬菜众多,不同的蔬菜有着适合自己的保存温度,比如说白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右,瓜、茄子、***等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。

在最后说一下不适宜放进冰箱储存的水果:香蕉、橙子、柠檬、桔子等等。


有种相思叫一往情深,一份情,在风的呢喃里,柔柔诉说,那是我对你的轻轻絮语;一份念,在雨的柔情里,轻轻曼舞,那是我对你的柔情似水。

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2022-05-03 00:35:58
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