冬天活螃蟹怎么保存

活螃蟹可以直接放在水盆里养着，找一个较大的容器，把螃蟹放到里面，给螃蟹一些清水，注意不要放入太多水，能让螃蟹站出水面**呼吸就行。这种方法可以保存5~7天左右。

活螃蟹应该尽早吃完，以免螃蟹出现**现象。而**的螃蟹是不能吃的，因为死掉的螃蟹身体内含有许多细菌成分，如果继续吃会影响身体健康。

还有一种保存方法，就是用绳子把螃蟹绑好，然后放入冰箱的冷藏室里。这种保存方式不能存放太久，尽量在三天内就吃完。或者把螃蟹放进冰箱里冷冻。冷冻层放入的活螃蟹，一定不能中途发生解冻的现象，否则解冻过的螃蟹非常容易受到细菌等微生物的入侵，导致其发生变质。

买回家的螃蟹要尽早吃完，如果短期内吃不完，就不要购买那么多，一次性少买一点，够1、2次吃的就行。做熟的螃蟹只能保存12个小时，最长时间不能超过24个小时，否则螃蟹就会发生变质的情况。螃蟹一旦变质后，即便是经过高**热，也是去除不掉的，只能将螃蟹扔掉。

微笑能使烦心事随风而逝，并且继续前进。真正做到一笑而过，将会使你感觉更好。

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