带鱼身上白色的东西***挂掉

带鱼身上白色的东西是不用刮掉的，这只是一层脂肪层，本身是没有腥味的，而且对于我们的身体健康也是没有影响的。

这层**想要去除的话，也比较简单，把带鱼在温水中浸泡一下，然后使用不太锋利的物品就能简单去掉。

带鱼有着多种烹饪方式，适合煎炸、红烧和烤着食用，含有的鱼刺较少，味道也非常不错。

带鱼身上的腥味一般，并不是很浓郁，主要来自内脏，尤其是内脏中的黑膜部分，除此之外，还有就是鱼鳍部分。清理带鱼时，这两部分一定要清理干净。

带鱼买回家之后，如果短时间内食用，可以把带鱼处理之后放进冰箱的冷藏层保存，需要注意的是需要密封保存，避免影响其它食物的味道。

如果打算长期保存，我们把带鱼处理之后装进密封袋，然后放进冰箱冷冻层中保存。

这种方式虽然可以保存较长的时间，但是随着保存时间的变长，不仅会影响食用口感，而且营养价值流失也较为严重。

愿你的生活比花还美，知我不存在于春尚好。

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