**长蛆还能继续晒吗

**长蛆一般只是一小块区域而已，只要割掉长蛆这一块就行，对整块肉是没有影响的。

一般来说，蛆虫是苍蝇的幼虫，只喜欢鲜肉或腐肉，只要**腌制成功之后，就不会再出现这种东西。

**是生活中常见的一种肉类，烹饪方式较为特殊，有着特殊的风味，保存时间更是较长。

对于很多人来说，制作**已经是困难的，所以多会直接购买，在购买时需要注意这几点：

1、看外观：

一般来说，优质的**色泽鲜艳，有着鲜红色或者暗***肌肉纹理，脂肪多呈现出乳白色。

2、闻味道：

一般来说，**都会经过熏制的过程，所以成品的**会有着烟熏的味道，如果闻到酸败腐臭的异味，则不建议购买和食用。

3、看手感：

一般来说，成品的**经过风干之后，摸起来是非常硬的，肉身干爽结实，富有弹性，指压后无明显凹痕。

我们在制作**时，尽量选用猪后腿肉，因为这个部位的肉弹嫩紧致，瘦肉较多，食用口感更好。

在屋前，我看见几只小鸡跟在母鸡后面。一只耸着尾巴的公鸡高傲的挺着身子来回地走着，好像在保护着自己的家人。我跑过去捉住了一只小鸡，用手摸了摸它的毛，"好软啊！"我轻声地说道。我看见竹筐里有鸡食，就用碗盛了一点倒在小鸡面前，它们用嘴啄着食物，一旁的公鸡看见了也赶紧跑过来一起吃了起来。

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