新鲜口蘑不焯水可以吗

一般来说，新鲜的口蘑是需要焯水的，因为新鲜的口蘑都带有特殊的土腥味，焯水可以**这种土腥味，让蘑菇的口感更为清爽。当然，如果比较喜欢这种土腥味，可以选择不焯水。

绝大多数蘑菇都以腐殖质作为生长基质，所以吃的时候，最好是焯水吃，这样安全系数会更高一些。

购买的新鲜的口蘑一般可以用盐水处理。盐水可以把口蘑上面的粘液以及杂质**干净，而且还可以把菌褶里面的虫子全部驱除。用盐水清理口蘑只需要浸泡十分钟，然后将其倒掉就可以了。

小苏打水也可以起到一个很好的清理作用。小苏打水可以将口蘑上面的杂质清理干净，然后有效**农药残留。

淘米水也可以起到一个很好的清理作用。淘米水里面有一些颗粒状物质，和口蘑的杂质相互摩擦在一起，就可以起到一个很好的清洁作用。另外，淘米水还可以起到一个漂白的作用，如果家中的淘米水比较少，还可以用少量的清水清理口菇，这样效果也是不错的。

当时的他是最好的他，可是很久以后的我才是最好的我，最好的我们之间隔了一整个青春，怎么奔跑也跨不过的青春。

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