辣椒酱上面长白毛咋办

辣椒酱上长白毛就不要吃了，一般来说，这种食物长白毛是因为发霉，这样的辣椒酱口感肯定不好，并且还有可能有一些霉菌，所以不建议吃。

辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。一般来说，在家里制作辣椒酱的时候，可以将辣椒放在锅中，炒好，然后碾碎，最后放入锅中直接放上香油就可以了。

做好的辣椒酱一定要好好保存，可以多放一些盐，这样可以保持食物长时间不变质。还可以密封保存，这样可以避免和空气接触，做到一个绝对的密闭。

日常生活中，将辣椒酱拿出来的时候，一定要选择用干净、无水的勺子或者筷子取适量的实用。避免使用带有水迹或者口水的勺子、筷子取辣椒酱，这样可以避免一些细菌随着口水进入辣椒酱中，避免辣椒酱变质。

辣椒酱还可以存放在阴凉处、避光保存，这样可以避免阳光直射，有效阻碍细菌的繁殖。另外，发霉的辣椒酱就不要吃了，这种食物还是少吃最好。

在大上海的这段时间，困难有，挫折有，痛苦有，当然快乐肯定也有，每天早上挤着没有空地落脚的地铁，每天晚上伴随着夜空回家，有过迷茫，但更多的是对于未来的憧憬，日子越来越好，自己也越来越完善，抛掉原来的那个我们所认为的好玩，我们所认为的别人的理解，做一个更加懂得展示自己。

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