冰粉凝固失败再加热可以吗

冰粉凝固失败后不建议再加热。冰粉如果加入冰粉粉后，凝固失败，这个时候就算放入冰粉粉，再次加热也是无法重新凝固的，这种食物是一次性用品，不可以长期加热。

除了用冰粉粉发酵食物，还可以选择用冰粉籽，这样是比较传统的做法，而且吃起来更方向。选择冰粉籽的时候要注意，一定要挑选那种颗粒饱满的，干瘪的不要。饱满的冰粉籽韧性好，出浆率高，易成形。

用冰粉籽搓出来的冰粉，不管里面有没有籽，都建议用纱布过滤一遍或者是第二遍，这样再进行下一个步骤，如果不过滤，搓出来的冰粉中可能有很多的冰粉籽，影响美观。

用冰粉籽搓冰粉的时候，可以把水分成两部分，分两次使用搓冰粉籽，然后混合在一起 。这个比例搓出来的冰粉不老不嫩。

冰粉籽在揉搓的过程中，要保证冰粉籽里面的液体和水兑换均匀，放入石灰水，这样朝着一个方向搅动，就差不多了。一般来说，按照这个步骤，冰粉就比较容易搓成功。

感恩生命，珍惜拥有的幸福；感恩亲情，回味扶持的快乐；感恩师友，表达真挚的谢；感恩生活，丰富人生的阅历；感恩自然，营造**的天地；感恩社会，传递爱心的火把；感恩世界，创造完美的未来。我们要怀着一颗感恩的心！因为感恩，心灵才会得到净化，人性才会闪光，灵魂才能升华。

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