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梨子的长期保存方法

 

如果储存的量不大可以将鲜梨用2至3层软纸分别包好,然后装入纸盒当中,放进冰箱内的保鲜格中,大约7天后取出来去掉包装纸,装入塑料袋中,不扎口,再放入冰箱冷藏室上层,温度调到0度左右,可存放两个月。

如果是室内储藏,要挑选无病种无机械伤的梨,将梨放入铺有聚乙烯包纤袋的果筐或箱中,在将包裹石灰的小纸包放在果筐箱的不同地方,然后放在空气流通处保存。如果白天室温比室外温度要低,白天需要在门上挂上布帘,晚上打开,冬季需要密封窗子。门上加棉质门帘用来保证室温。

如果储存的量比较大,可以将梨装在箱子里,然后放入冷库冷藏。用装透气膜将其包裹起来,既保湿又可调节气体。入库时温度可在12℃左右,保持每3天降1℃降至10℃时,保持5天,再每3天降1℃,降至6℃时,保持10天,再每3天降1℃至1℃时,即可恒温贮藏。

恒温贮藏时候要**相对湿度95%以上,可贮至次年的4至5月。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装,塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗,而且可以推迟后熟,延长贮期,提高保鲜质量。


我用一世真心,换你半路光阴。我用一世深情,换你半程风景。

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﹏『安』゛柠檬
(0)赞
2022-03-16 21:44:17
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