牛皮怎么去毛?

新鲜牛皮去毛可以烧一壶开水，然后将开水直接浇在牛皮上，带上手套趁热直接将牛毛都薅下来，也可以将牛皮有毛的一面，在火上烤，等牛毛都烤糊了，用刀慢慢将烤糊的都刮掉即可。

食用牛皮去毛的方法有两种，一种是用开水烫后去毛，一种是直接用火烧来去毛。第一种方法就是烧一盆开水，然后把牛皮放进开水里烫一段时间，再将牛皮捞起，拿钳子一根根拔掉牛毛就可以了。第二种方法就是拿牛皮在炉火上烧，记得要小火，烧一会后，牛毛自然就烧没了。

牛皮，是身上的皮，牛最表层的皮，就是毛下面覆盖的那层皮。牛皮的特征是革面毛孔细小，呈圆形，分布均匀而紧密，皮面光亮*滑，质地丰满、细腻，外观*坦柔润，用手触摸质地坚实而富有弹性。如用力挤压皮面，有细小褶皱出现。牛皮里面纤维细致，表面毛孔清晰，纹路不规则。

黄牛皮：毛孔细小、呈圆形，分布均匀而紧密，毛孔较直地伸向里面，排列不规则，好像满天星斗。革面丰满、光亮，皮板柔软、纹细、结实，富于弹性。水牛皮：毛孔比黄牛皮粗大、稀少，皮质较松弛，一般用做鞋底。

不要问我青春是什么，我也是初来乍到的。可能对于稍大的人来说，青春是比生命还珍贵的东西，只有一次，短暂的一次。对于年老的人来说，青春就是顿粗茶淡饭，好与不好都吃了，吐不出来了。对于未经世事的孩童来说，青春就是本漫画书，畅销的再好，内容也会乱，杂，淡。而对于我们来说，青春就是张卷子，多多少少会有瑕疵，但我们也要包容。因为，这是我们的青春，花样年华不准空白！

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