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粽子不放冰箱会坏掉吗

 

会。常温天气下,粽子不放冰箱的话保存24小时左右就会变质。如果用冷水浸泡粽子放在阴凉处,可以保存2-3天。粽子是**民族传统节庆食物之一,是糯米、馅料,用箬叶、柊叶或芦苇叶等包裹而成。

豆沙粽子做法:洗米,泡米,沥干备用。米可以泡半小时,也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好,可大可小。粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水,这样才会好包。

将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了,然后卷成桶形。放入糯米,再加入豆沙馅,最后放些糯米。包的时候一定要压实,这样出来的粽子型才漂亮。包好后,放高压锅中,水没过粽子,20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖。

豆枣粽子做法:糯米加入芸豆,清洗干净。然后泡水半小时,泡好后会长大不少,沥干水份。再准备蜜枣。将粽子叶剪去头部一厘米左右,卷起。装入糯米芸豆和蜜枣。将粽子叶封口。多出的粽子叶绕一圈并压实。用线扎紧,放入高压锅中,水没过粽子,煮20分钟左右。至少一小时后再开盖。这样做出来的粽子更糯。


你依然是那样的一个人,你或者**或者没心没肺。你或者跟我说话或者不跟我说话。你或者出现在我的生活或者消失。我已经不再那样介意了。我已经不会再向别人宣布我对你的放弃了。

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RP-帝
(0)赞
2021-12-30 16:38:59
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