1、首先移除捆绑物,将龙虾腹部朝上,沿着尾部的两侧,分别剪开虾壳,最好使用小剪刀,用手不方便操作。
2、将壳朝后拉,露出龙虾尾部的肉,将尾部的肉从壳内拉出,保持其完整,沿着内侧弯曲的地方浅浅地刻划一刀,取出里面黑色的血管。
3、从龙虾尾部的前端切掉白色部分的肉,再把龙虾肉切成厚薄一致的片,重叠摆放在龙虾壳上。
4、龙虾可以生食、清蒸、爆炒,可以根据个人喜好来进行制作。
繁华落尽,谁的眼睛还温柔似水将我的记忆冲洗?孤寂漫漫,谁的容颜还频频出现将我的曾经再次重叠?人海茫茫,谁的转身遗落了彼此许下的承诺?曾经的美丽如花瓣般凋零在地,我分不清哪一瓣是你,哪一瓣是我;哪一地叫美丽,哪一地是悲伤。
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