每100克玉米的热量约为86大卡。
玉米的吃法有很多,最简单的就是煮玉米,锅中加入适量清水,将玉米冷水下锅,甜玉米水沸后再煮八分钟即可,黏玉米水沸后要再煮十分钟才能出锅。
煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了,会影响玉米的口感。
在挑选玉米时,要先看玉米的叶子,如果是青色的,说明玉米很新鲜;如果发黄发干,说明玉米熟过头了。
再轻掐玉米粒,新鲜的玉米,玉米粒水分足,很饱满,用指甲能掐出水,反之,过熟的则会瘪进去。
还要闻气味,天气热时买玉米,若闻到酸臭味,说明玉米变质了。
她是个*凡而又慈祥的女人,我爱她的鼓励、鞭策。
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