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口蘑伞下黑色绒毛可以吃吗

口蘑伞下的黑色绒毛能不能吃要分情况。如果口蘑出现菌体变黑,弹性变差,甚至是有发粘、酸臭味,这样的口蘑伞下长黑色绒毛有可能是因为变质导致的,不建议吃。如果口蘑只是菌褶发黑,这样是可以吃的。口蘑在储藏一段时间后,会出现衰老的症状,这个时候,口蘑就会出现开伞的现象。好的口蘑无异味,如果出现了酸臭味,这样的。

要想口蘑保持新鲜,首先要做的就是储存工作,口蘑表面在采摘的时候很容易破裂,与空气接触的话,会很快被氧化,所以一定要用保鲜膜密封保存,隔绝与空气中杂菌的接触,对于口蘑的保存非常有必要。

口蘑在密封好了之后,一定还要选择低温保存,但是又不能直接放到超低温的冷冻室,大家要千万注意,并且在冰箱中存放的时间最长也不要超过2-3天,不然还是口蘑还是会变得不再新鲜,所以大家一定要注意保存的时间。


情到深处,孤寂难掩,耳畔的呢喃似花落时一声轻叹;情缘诉不尽笙箫,一世寂寞谁人怜,朦胧中四下里无声蔓延;掬一泓流水,携一律清风,在花笺里染了斑白。

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2022-04-16 21:27:29
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