鸡蛋在我们的日常生活中可以说是非常常见的食物了,因为其自身重量比水的浮力要大,放入水中必沉,但是在加了一些盐分之后却会浮在水面上。今天我们就来一起看看盐水浮鸡蛋的原理。
因为鸡蛋的密度和水比起来是要大的,所以直接放入水中会很快沉下去,当在清水中不断加入盐分之后,水的密度会越来越大,如果水的密度比鸡蛋大的话,盐水就会将鸡蛋托起来,这样鸡蛋就会浮在水面**。
从物理学种力和运动的关系来说,当鸡蛋浸泡在水中的时候,其受到的浮力会小于重力,这时候鸡蛋是会受到一个向下的力,所以鸡蛋会往下沉,而且这个力越大鸡蛋沉得越快,但并不会超过某一速度。而当水中加入盐分之后,所受的浮力大于重力,这时候鸡蛋就会受到一个向上的力,鸡蛋就会上浮。
而当鸡蛋在盐水中受到的力和鸡蛋自身的重力相对等的时候,鸡蛋就会在盐水中呈现*衡悬浮状态。要注意的是,鸡蛋所受的浮力是只和鸡蛋浸入盐水的面积及盐水密度有关,这种现象的名词叫做阿基米德定理,也叫作浮力定理,即物体所受的浮力等于物体下沉静止后排开液体的重力。
在物理学上,这种现象可以用一个公式来表达,即‘ F浮=ρ液gV排’,其中ρ为液体密度,V为排出液体的体积。
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