玉米是一种非常健康的谷物食材,很多家庭都会去菜市场买一些玉米进行食用。玉米的好处很多,相信这点我也不必向大家再详细介绍了。?然而,有一些朋友从菜市场买回来的玉米粒胚部发黑,如果直接丢掉的话,又觉得可惜,想知道这种玉米粒胚部发黑的玉米还能不能继续食用。那么玉米粒胚部发黑是否能够继续食用呢?那么接下来就由我来介绍一下玉米粒胚部发黑是否能够继续食用吧。
玉米粒胚部发黑是不能够继续食用的。
可能有2个原因造成的。一是玉米栽种过密,氮肥施用量过大;二是玉米抽穗前后,恰逢久旱遇甘露,在玉米抗病性削弱的情况下,容易被病菌侵染。
玉米患上黑粉病后,通常被称之为黑穗病、习惯称为灰包或者烟苞等。这种病症属于真菌性病害,是由担子菌亚门冬孢纲目黑粉病菌引起。这种病菌在土壤、粪肥或病株残体上越冬,第二年初为侵染源危害玉米。
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