囤大蒜怎么囤

首先要准备好姜片、纸巾、小苏打、透明胶，将纸巾*铺在地面上，然后用勺子取出一部分小苏**在纸巾上。这样做的目的是小苏打本身具有一定的干燥作用，可以有效抑制住大蒜的生长，避免出现发芽的现象，接着用手将纸巾包裹起来，把姜片放到纸巾的上方，用透明胶围着纸巾环绕几圈后贴紧。将生姜完全固定在纸巾上后，放入装有大蒜的袋子或容器中，最后再放到黑暗、通风、干燥的环境进行保存即可。

此外，还可以选择浸泡的方法来囤大蒜，首先准备一些色拉油以及容器，接着将大蒜表面的皮去掉并放入容器中，往容器内倒入适量的色拉油，之后再放到阴凉的地方进行保存即可。这种保存方法可以一定程度的隔绝空气，使得大蒜无法进行呼吸，有效避免了氧化以及发芽的现象，从而达到长时间保存的目的。

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