辣椒会**吗

辣椒一般不会**，如果时间久了，辣椒会变得腐烂，变黏，而且还发臭，但是放冰箱是不会的，主要取决于保存环境。
如果是辣椒酱放的时间过长的话，就有可能变质发霉，如果里面肉类盐份不够、有水份、没有盖紧密封环境不好或者天气比较炎热的话，就会长蛆。
建议**以后就不要吃了，因为里面会滋生大量的细菌和有害物质，如果食用的话，就会有损于人体的健康。

辣椒，又被称为牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，是木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，处于蔬菜的首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量也比较丰富。辣椒是一种具有刺激性的食物，它的辣味可以刺激食欲，而且对身体也有帮助，受到大多数人的喜爱。

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