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东北大碴子是啥

大碴子,东北官话词汇,指大颗的玉米粒,可做大碴子粥、碴条、棒子面饼,为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软。除此之外,东北大碴子,也是东北的一句方言,指的是说话带有很浓郁的一股东北话腔调。这种方言在有些语境中会有些稍待贬义,常常用来形容某人讲话比较土气、不优雅,没有什么气质。但是有些语境中其实只是在形容一个人比较粗糙且不失豪爽的性格。

东北大碴子是啥

大碴粥有什么作用功效?

润肠通便

粗粮大碴粥当中含有身体需要的营养元素,尤其是其中维生素b3便是之中的一种。这类化合物能推动胃肠的肠蠕动,正确引导食材一切正常消化吸收,因此日常生活中如果有容易便秘的人,建议可以食用一些大碴粥。

美容养颜

粗粮大碴粥内带有丰富多彩的维他命C,而维他命C便是身体维持年青容貌最好是的原素了。多吃粗粮大碴粥不仅能促进肠胃蠕动还可以美容养颜。


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千总萌化我心
(0)赞
2022-06-29 14:26:31
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