海参的粮食是什么

海参一般吃泥土藻类长大，所以肠子里面充满沙子，海参的食性很杂，主要以海底表层的沉积物为食，沉积物主要包括贝壳、硅藻、细菌、原生动物、小的螺类、双壳类的幼贝、挠足类、海藻、虾蟹类及大叶藻类的碎屑等。

海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇，海参号称精氨酸大富翁，含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富，海参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高，海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力，含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙，海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。

肾功能不好的人不能吃海参，因为海参中蛋白质含量丰富，对于肾功能不好的人来说这是一种负担，也有可能会引发更多肾功能疾病，因此不要经常吃海参。另外3岁以下的婴幼儿不宜吃海参，因为孩子肠胃娇弱，无法消化吸收海参中的微量元素及丰富的蛋白质，很有可能会造成消化不良等症状。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z