**居民膳食指南是贯彻营养改善行动计划的主要宣传教育大纲,其核心是倡导*衡膳食和合理营养以达到促进健康的目的。
膳食指南作用:
1、膳食指南能确定个体的食物需要。
膳食宝塔建议的每人每日各类食物适宜摄入量范围适用于一般健康**,应用时可按照个人年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等情况进行调整。
2、同类互换,调配丰富多彩的膳食。
应用*衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来。
3、膳食指南合理分配三餐食量。
三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。一般早、晚餐各占30%,午餐占40%为宜。
4、因地制宜充分利用当地资源。
各地的饮食习惯及物产不尽相同,只有各地因地制宜充分利用当地资源才能有效地应用*衡膳食宝塔。
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