和食是什么意思

和食的意思，一般通常指的是***自己发明的食物，即大和民族的饮食，这个叫法带有传统色彩，也侧重文化内涵。**照料又称为和食，大部分人一提和食就只知道寿司，其实和食是个很大的概念，在**没有特别原生的食物文明，所谓和食，其实就是融合之食。

**料理起源于**列岛，逐渐发展成为独具**特色的菜肴。**和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。**料理，主要分为两大类**和食和**洋食。当提到**料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，这些***自己发明的食物就是和食。

**传统和食摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多***来说，**料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的**料理主食是米饭，然后再配上其它菜肴，鱼、肉、蔬菜、酱菜，以及汤。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z