决明子生的和熟的有什么区别

决明子生的和熟的区别：首先，从味道上来说，生的决明子草药味重，熟的浓香微苦。其次，从外表上来看，生决明子外表为青黄色，熟决明子经过炒制之后，外表焦黄。再者，从功效上来看，生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。生决明子与熟决明子均能清肝明目降压，生用还能润肠通便，清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿痛要药。决明子性微寒，且有宣泄作用，因此虽有缓解便秘的功效，但对于容易拉肚子喝胃痛的人来说是不宜食用的，如果长期喝决明子泡的茶会导致肝肾功能受损，同时也是会影响到身体的健康。所以说决明子泡水虽有养生保健功效，但是不宜长期饮用。

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