1、水激馍:
河南省商丘市睢阳区特产,是发源于古城归德府的一种传统名点,外表的色泽鲜艳,吃起来的口感外焦里嫩、香甜可口。
2、安*煸炒鸡:
河南省商丘市柘城县安*镇特产,是当地的传统名小吃,到现代已经有了一百多年的历史,通过炒、煸、炖、焖锅等环节,精心烹制而成。
3、郭村烧鸡:
河南省商丘市睢阳区郭村镇特产,是商丘的一道传统名菜,具有有三百多年的历史,内部的肉质嫩白,吃起来的口感烂而不腻。
4、利民羊肉汤:
河南省商丘市虞城县利民镇特产,是利民镇最美味的小吃之一,在制作时会放入白芷,花椒,丁香,三代,草果等传统作料,这样就能让羊肉变得更加清香可口。
5、哨子汤:
河南省商丘市宁陵县特产,是将小米磨成浆以后,加入鲜鸡汤、羊油、姜、花椒、味精、食盐等材料,再通过搅拌熬制而成。
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