如何催熟香蕉

买回来的新鲜香蕉如果是青的，吃起来会有一股涩味，是不适合食用的，一般家庭最常用的催熟方法就是把香蕉分成小把，每6-7个一份装在干净的食品袋中，在里面放上两个成熟的苹果或者梨，扎紧密封后放置一段时间即可催熟香蕉。

从超市买的香蕉大部分发青是为了方便保存，因为成熟的香蕉不容易运输，而且容易腐烂，所以在还没有完全成熟的时候就摘下来了，发青的香蕉是不适合直接吃的，有很强的涩味，只有过一段时间后香蕉里面的淀粉变为糖分之后，这种涩感才会消失，口感才会变甜。但是正常放置成熟用的时间比较久，很多人没有耐心，所以才和苹果放在一起，成熟的苹果、梨等会**出乙烯利，这种物质可以催熟香蕉。

如果家里没有其他水果，还可以用白酒催熟，将棉球沾满高度白酒后和香蕉一起放入食品袋中，然后放在温度约25℃的地方，扎紧密封，大约3-4天后即可成熟。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z