芒果包装时,单层果箱宜紧密排放,果蒂向下。每一包装内的果实大小必须一致,可用衬垫材料辅助包装。大批成堆芒果包装,可放入筐、箱(约20-25kg容量)。运输时,须防止包装移动和限制码堆负荷,不宜堆叠过高,以利空气流通,又能防止负荷压坏包装,运输时最适宜温度为13-15℃,相对湿度95-90%,在22℃下,易受冷害。
芒果如何保存?
避光阴凉保存
像芒果这种热带水果,都是害怕光照,害怕高温,害怕潮湿。所以想储存更长的时间,就必须要避光阴凉保存。可以直接将芒果用塑料袋装起来,放在阴凉干燥的地方,不要受到压挤,保证通风,如果芒果不受到挤压变质,则可以保存一两个星期左右。
冰箱储存
芒果可以放在冰箱中保存,但是要记得,将芒果外层添加一层保鲜膜,这样既可以防止芒果变质,又可以防止芒果沾染到其它东西的异味。不过放在冰箱里不能储存太长时间,还是要尽快食用,否则会影响芒果口感。
用纸盒保存
首先将芒果用纸包起来,这样可以防止芒果挤压到一起,从而引起挤压变质。然后将用纸包好的芒果一个个的放在箱子里,记得每个芒果之间留些缝隙,以免过分堆积损坏芒果。要注意在箱子底部垫上一块木板,以防潮湿,箱子也要注意放在通风的地方。但是要注意放置芒果的时候应该把芒果蒂朝下,这样保存时间更久一些。
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