猪肉冰冻久了还能吃吗

猪肉放在冰箱冰冻久了还能不能吃，主要是看保存的时间长短，一般猪肉在低温冷冻保存的话，保存期限为4-5个月，如果超过这个时间的话仍然会慢慢变质，所以最好还是不要食用，以免食用之后对身体造成不适。

正常情况下，猪肉如果放在冰箱的保鲜层，超过一天的时间就不要进食了。因为保鲜层的温度一般在0摄氏度以上，只是比外界的温度要低，可以避免猪肉快速变质。但是，猪肉在低温冷冻保存的话，保存期限为4-5个月。而且冻肉在食用时需要解冻，解冻方法不当，会造成营养成分的损失。

猪肉属于常见的肉类食物，里面含有的蛋白质比较丰富，这些蛋白都属于可溶性的，进食之后可以被人体快速吸收和利用，发挥其营养价值，因此，生活中适当进食猪肉，对身体健康好处颇多。

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